Descripción El Horno Convector Morelli Dorato de 4 bandejas es el compañero ideal para el desarrollo de su proyecto gastronómico, Diseñado para un uso intensivo en pastelería este producto puedo cocinar ultracongelados sin ningún tipo de inconvenientes, gracias a su potencia y el calor parejo otorgado por su gran turbina integrada en el interior, es capaz de cocinar en minutos dejándolo crocante por dentro y dorado por fuera. Con un diseño de vanguardia, el producto no descuida ningún detalle a pesar de su robustez y potencia. Preguntas frecuentes: • ¿Sirve para Repostería / Panadería? – Si, El horno esta pensado para ese uso. • ¿Es 220V requiere alguna conexión especial? Si el horno es 220V y debido al consumo necesita un tomacorriente de 10 A. • ¿Cuántas bandejas trae en total? El viene con las 4 bandejas originales de Morelli. • ¿Qué tipos de alimentos se pueden cocinar? Todos los alimentos que se cocinen en un rango de 50 a 250° C. —————————————————————— Especificaciones Técnicas Horno Convector: • Exterior en acero inoxidable. • Interior enlozado. Fácil limpieza • Luz interna en la cámara de cocción. • 1 Turbina grande integradas en el interior. • 4 estantes. • Incluye 4 bandejas (41cm x 28cm) • Control de temperatura de 50 hasta 250 grados. • Potencia Máxima de 2163 W. Monofásico. (CLASE I) • Puerta de doble vidrio templado con mango aislante. • Medidas Aproximadas: Frente 59.5, Profundidad 60 y Alto 60cm. • Espacio de bandeja a bandeja: 6cm aprox. • Capacidad en Litros Aproximada: 52 Lts